Здесь собраны материалы о нашей жизни на борту катамарана BARBOS.
Сими
Греция
36° 36' 55.6344" N, 27° 50' 12.1776" E
Жизнь на катамаране прекрасна и удивительна. Во-первых, по площади и образу жизни катамаран напоминает малогабаритную московскую "трёшку": лишнего места вроде бы нет, но перемещаешься свободно и живёшь изолированно - в центре общественная зона (кухня-столовая-гостиная) вполне нормальных размеров 16кв.м., спальни же расположены по бокам от неё, поэтому, уйдя "к себе", чувствуешь вполне достаточную меру приватности.
Сподобился тут Фил готовить сыр фета, запеченный с овощами в духовке. Первый раз мы попробовали это блюдо у профессионального повара в ресторанчике, где мы ужинали каждый вечер во время нашего первого пребывания в Греции в качестве туристов на Корфу.
Поразительно, но до этого момента я не любила и видеть не могла примерно половину из всего нехитрого списка продуктов этого простого блюда, а теперь с удовольствием уплетаю все это великолепие чуть ли не каждый день, и мне все мало.
Рецепт томатного супа, из расчета 4-4.5 литра:
3 луковицы
2 морковки
3 перца болгарских
Сельдерей (пол корня или 4-5 веток)
1 небольшой кабачек (добавит нежности)
